Festiwal śledzia

Jak co roku zapraszamy wszystkich entuzjastów śledzi na tradycyjnego ŚLEDZIKA, który jak zwykle obfitować będzie w kulinarne niespodzianki. Ponownie zaskoczymy Szanownych Gości rozmaitością smaków, mnogością potraw ze śledzia oraz muzyką na żywo.
13 lutego (wtorek) mogą Państwo liczyć na pyszne potrawy, będące popisem naszych kulinarnych umiejętności oraz talentu szefa kuchni.
A to wszystko za jedyne 39 zł od talerzyka (napełnionego ile razy zechcesz).
Oprawę muzyczną od godz. 17.30 zapewni, jak zwykle znakomity Jacek Kugler.

Nasze śledziowe propozycje:
1. śledź z marynowanymi buraczkami
2. śledź po sułtańsku
3. śledź po kaszubsku
4. śledź w sosie majonezowym
5. śledź po łowicku
6. śledź z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi
7. śledź z suszonymi grzybami i śliwkami
8. śledź opiekany
9. śledź w oleju
10. śledź po cygańsku
11. śledź po chłopsku
12. sałatka śledziowa z kiełkami rzodkiewki
13. hekele śląski śledź siekany
14. sałatka śledziowa z serem
15. tatar ze śledzia

Zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji stolików pod adresem mailowym restauracja@alpejska.com lub numerem telefonu 785619918